荷叶包饭的做法
荷叶包饭的做法
近些年，都市化发展趋势愈来愈迅速，许多 大城市里的小孩子都不清楚菏叶是啥，可能是因为菏叶全是生长发育在河面，因此难以看到，但是针对乡村的小孩而言，菏叶就十分了解了，由于在农村常常会用菏叶来制做食材，如今许多 餐馆也会用菏叶来烧菜，那麼菏叶包饭的粉丝的做法是如何的呢？
1. 菏叶用小水泡软。
2. 板栗去皮，实际便是用沸水煮一下，假如事前有割一道口的就非常容易剥，沒有得话用纯棉毛巾包起来，用劲一搓，皮就掉出来。
3. 洗干净，随后用刀压一下。
4. 二杯米加平常做饭的水流量，放进栗子，加一勺盐一勺油，做饭先。
5. 平菇提早泡软，去蒂滚刀块。
6. 鸡腿去骨头，切小，用生抽酱油水淀粉腌渍。
7. 莴笋滚刀块。
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