孕妇饮食山药香菇鸡的做法

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孕妇饮食山药香菇鸡的做法

知识/回答

孕妇的饮食大全中“淮山药香菇鸡”十分火爆，因为它不但美味可口，并且营养成分极其丰富多彩，特别适合孕妈妈们服用，下列是它的作法及营养成分详细介绍，一起来瞧瞧吧。

淮山药香菇鸡原材料：

淮山药100克，鸡翅1个，胡箩卜1根，鲜香菇5朵，盐、糖、米酒、生抽各适当。

淮山药香菇鸡做法：

1、淮山药清洗削皮，切一片;红萝卜削皮，切一片;平菇泡软，去蒂，打上十字花刀。

2、鸡翅清洗，剁碎一小块，开水焯过，除去鲜血后控干。

3、将鸡翅放锅内，添加盐、糖、米酒、生抽和水，并放进平菇同煮，用文火慢煮。

4、煮10分钟后，放进红萝卜片、淮山药，再煮，煮至淮山药烂熟后就可以。

营养成分：

淮山药带有胃蛋白酶、多酚氧化酶等物质，有益于肠胃消化;并且淮山药中带有皂甙、粘液质、胆碱、维他命C等营养元素及其多种多样矿物，针对孕妈妈有非常好的饮食疗法功效。

温馨提醒：

孕妇饮食搭配针对孕妈妈和胎宝宝都十分关键，该吃啥，不应该吃啥都务必有科学研究依据;要让胎宝宝快乐成长，就得多多的掌握这些方面的专业知识。

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