酱大棒骨的做法

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酱大棒骨的做法

知识/回答

中国那么多，你想去看看吗？相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识，可以开拓视野，还有益身心健康。而到了一个陌生地，你首先要做的必然是尝下当地的美食，这对于爱吃的你来说，是头等大事。而吃过了，可能就留恋了。而留恋了，就请跟我一起学着做下酱大棒骨这道美食吧。

1.1再次洗净，控干水分备用；

2.2买回来的猪大棒骨（一般商家都会帮你剁成大段儿）洗净，清水浸泡至少4个小时，中间换水2到3次，至水清；

3.1捞出，用温水冲洗干净，沥干水分备用；

4.2凉水下锅，中小火煮开后，保持沸腾2、3分钟；

5.香料材料放进茶包袋备用；

6.另起锅，换清水，加入料包、葱姜、酱油、甜面酱、芝麻酱和盐，大火煮开，打去浮沫；

7.下入冲洗干净的大棒骨；

8.加入料酒，大火煮开后转小火，盖上锅盖，慢炖1到2小时至骨肉酥烂即可。

平时休息的时候，不要老是吃外卖或者去外面吃饭，毕竟现在视频安全也是一个非常大的问题，自己根据上面的介绍，自己动手做一下酱大棒骨

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