麻辣钵钵鸡的做法
麻辣钵钵鸡的做法
对于很多妈妈来说,家里的宝宝和爱人吃得健康,才会少生病。今天小编就为主妇们介绍一道适合家人食用的麻辣钵钵鸡。
1.1准备一大锅水,水里放入原料1。
2.2鸡肉拿回来反复清洗干净,将鸡砍成大块,一只鸡大概砍个四五块就行了。
3.1鸡肉凉了后,用手将鸡肉撕成小条,如果不喜欢用手,也可以用刀切成小条,便于进味。
4.2把鸡肉放进水里,水开后煮三十分钟就可以了,然后将鸡肉捞起,放在碗里晾凉。
5.1准备好矿泉水,倒在一个大碗里。
6.2最重要的一步开始啦,调味,准备好的姜葱蒜。
7.将姜葱蒜剁碎,放进矿泉水碗里,另外用一个碗,放入原料2,其实调味主要是看个人的口,原料的配比并不是固定的,可以根据自己的口感增加或者减少相关的调料。
8.然后把两个碗的调料混合。
9.把调料混合汁搅拌均匀,浇在准备好的鸡肉条上,麻辣钵钵鸡就做好了。
10.最后再把准备好的馓子泡在汤汁里,真的好好吃啊。哈哈,馓子一进去,鸡肉看不见啦,放心,肉肉还在下面哈。
11.这一步也是添加馓子后的成品图,味道真的很棒呢
记住好的美味佳肴不仅仅是餐厅才能有,自己可以动手做菜的。上面关于麻辣钵钵鸡的简介相当详细,收藏起来有机会做一下吧。
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