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家常鸡蛋饼的做法
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家常鸡蛋饼的做法
知识/回答
对于大部分城市来说,大家不难发现,路边摊比比皆是。虽然这样方便了许多人的就餐,但是就餐卫生谁来保证呢?长期吃路边摊,必然导致重大疾病。而为了健康地或者,你可以选择自己在家做着吃。下面,我就为大家介绍如何来做家常鸡蛋饼。
1.1.滚水绕圈冲入面粉中,用筷子打撒成面片,再放入盐,冰鲜奶糅合成团,抹上少量色拉油,放入保鲜袋松弛半小时。
2.将面团平均分成5份,擀成圆形薄片。
3.锅中放入少量色拉油,将面片煎成两面金黄,取出备用。
4.鸡蛋打散,调入盐,锅中放少量色拉油,倒入一部分鸡蛋液,将面饼盖上去,翻面再煎到鸡蛋液凝固,用筷子辅助卷起,装盘切断,蘸酱开吃咯~。
你以前可能没有做过菜,但是现在你看完家常鸡蛋饼的做法简介,你可以自己尝试一下,培养兴趣和感情。
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