南瓜鸡蛋饼

场景/问题/来源

鸡蛋饼,怎么做,家常做法

南瓜鸡蛋饼

知识/回答

南瓜鸡蛋饼这类食材我们在日常生活中适度的服用一些是非常好的，尤其是在早晨的情况下，南瓜鸡蛋饼的营养成分较为高，合适用于配搭牛乳服用。而我们要想服用南瓜鸡蛋饼这类东西就需要针对它的做法有一定的了解，才可以在家里制做南瓜鸡蛋饼，如今就要我们一起来学习培训一下南瓜鸡蛋饼的作法吧。

常常吃南瓜能够具有清除致癌物抗癌的功效，冬瓜中带有很多的锌，有利皮肤和指甲健康，在其中抗氧剂β胡罗卜素具备保护视力、护心的功效，还能非常好的清除亚硝酸胺的突然变化，劝阻肿瘤细胞的出現。吃南瓜能够协助胃消化吸收保护胃粘膜，冬瓜中带有的阿拉伯胶还能够维护胃胶道黏膜，免遭不光滑食品刺激性，推动溃疡痊愈，所含成份能推动胆液代谢，提升肠胃肠蠕动，协助食材消化吸收，适合于胃病者老人。

食谱作法：

1.准备好食物：冬瓜、生鸡蛋、葱段。

2.葱切割成葱段，打进生鸡蛋和冬瓜丝搅拌均匀。

3.添加小麦面粉，盐、胡椒粉、味精、少量食用油拌和成面浆。

4.炒菜锅放少量油，取面浆，煎出环形小饼。

5.煎至双面金黄色就可以起锅。

6.软绵绵的南瓜鸡蛋饼就大获全胜啦，是否非常简单呢。

7.再配搭碗美味可口的豆桨，肯定的健康早餐。

中国吃网温馨提醒：

1、假如冬瓜的水分较为大，能够略微多放一点小麦面粉;

2、全部流程不必加水，由于冬瓜遇盐会出水量;

3、冬瓜非常容易糊，一定要文火，把握不太好得话，待双面都定型了勤翻个儿。