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血脂高少吃10类食物

场景/问题/来源

血脂高,饮食禁忌,食物禁忌

血脂高少吃10类食物

知识/回答

血脂高的朋友都知道自己在饮食上面是有很多禁忌的，因为自己身体原因，所以对于高脂肪的食物都是不能接触的。比如含糖的饮料、烘焙食物、肥肉等等都是高血脂患者不能食用的。

1.富含淀粉的蔬菜类甘油三酯高者应限制含淀粉高的食物摄入，如玉米和豌豆，因为机体会将多余的淀粉转化成甘油三酯。而花椰菜、紫甘蓝和蘑菇则是不错的选择。

2.过多的水果毫无疑问，水果对人体好处多多。但是不少高甘油三脂血症者同时合并有糖尿病。因此，高甘油三脂者应限制每天摄入水果的量，以免摄入过多的糖分。如果摄入果脯，则应注意分量要少，如每天吃两汤匙葡萄干。

3.淀粉类食物意大利面、土豆和谷物可被人体转化为甘油三酯。甘油三酯高的人可以摄入此类食物，但一定要控制摄入量。如每次只吃一片面包、1/3碗米饭或意大利面，或一杯土豆或燕麦片。

4.猪肉炖黄豆黄豆含有纤维和其他营养素，但最好不要与糖或猪肉一起烹饪。可以选择黑豆，黑豆含有丰富的纤维素和蛋白质，不含饱和脂肪酸和多余的糖分。

5.含糖饮料人们摄入的糖分有很大一部分来源于饮料。冰红茶、可乐、汽水、果汁或咖啡所富含的糖类，可能会在体内转为甘油三酯。所以，在限制糖类饮食时，一定记得限制饮料。以每天不要超过1杯(约250ml)含糖饮料为宜。

6.蜂蜜或蜂王浆你可能认为蜂蜜和蜂王浆比精制糖更健康。但和糖类一样，它们也会升高甘油三酯水平。所以，降低甘油三酯需要减少一切糖类和甜味剂的摄入。

7.油浸鱼罐头鱼肉一般属于优质动物蛋白，经常食用对心脏有好处。但买鱼罐头时，一定要仔细看清楚，最好选择将鱼肉浸在水里的罐头。

8.椰子椰子非常美味，制品也很多，如椰奶、椰子汁、椰子油等。一些人认为椰子对健康有益，但椰子富含饱和脂肪酸。所以应该少吃或不吃这类食物。

9.黄油或烘焙类食物烘培类食物多含有黄油，而黄油是饱和脂肪酸。可以用橄榄油代替黄油和人造黄油。菜子油、胡桃油和亚麻子油也是不错的选择。

10.肥肉没必要一点肉类都不吃，但应选择精瘦肉。

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