花鲢鱼的做法大全

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花鲢鱼,怎么做家常做法,做法大全

花鲢鱼的做法大全

知识/回答

历经了一天的修整，这时候的您是不是分外的轻轻松松呢?想好和家人一起品位哪些的美味可口了没有？今日我想带来您不一样的精彩的美味可口，一款独特的花鲢鱼做法，给你填满身心健康与漂亮！接下去让我为你详细介绍这个花鲢鱼的做法吧！

鲶鱼能出示丰富多彩的胶原纤维蛋白质，即能运动健身，有能美容护肤，是女士滋润皮肤的理想化食品。它对皮肤不光滑、起屑、秀发果断易掉下来等症均有功效，是女士美容护肤不容忽视的美味。为彭中补气血、养胃、泽皮肤的健康养生食品，适用脾胃虚弱身体素质、溏便、皮肤干者，也可用以脾胃气虚引发的乳少等症。

食物:鱼，大蒜瓣，剁辣椒一大勺，紫苏叶少量（能够不用），木薯淀粉，盐，生抽酱油

方式/流程

1准备好鱼类，蒜头剁碎，剁辣椒预留。

2鱼类片大面积，用流动性的水清洗三分钟（最好是以前用米酒腌渍三十分钟），添加木薯淀粉，一勺子油抓匀，置放五分钟预留。

3锅内入油，加温倒进蒜泥进行爆香，添加剁辣椒炒成辣椒油，再添加一小碗清烧开，添加一丝生抽酱油和盐调料。

4放进腌渍好的鱼肉，用筷子轻轻地拨散，鱼肉掉色后放进紫苏叶，马上熄火，盖外盖焖一分钟翻拌就可以。

常见问题：

最好是采用鸡骨头较少的鱼；

用米酒腌渍便于尽快去除鱼腥；

蒜头要多一些，由于沒有放姜片；

最终鱼肉掉色立刻熄火才可以使鱼肉软嫩。

讲过这么多，你是不是为这一特色美食刚开始心动了呢？动心就赶快行動吧！用上边常说的方式，自身亲身制做一个花鲢鱼，并与亲人一同共享这身心健康又美味可口的美味，坚信她们都是喜爱上花鲢鱼，并对它赞叹不已的！你是不是早已刚开始希望了呢？那么就赶快动手能力吧，给油哦！

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