百合雪耳糖水
百合雪耳糖水
香水百合或许大家都很了解,因为它在花界是很知名的,那麼常常看中国香港影片的大家也应当对红豆糖水也是十分了解的,由于中国香港的大家是很喜欢和红豆糖水的,用百合花能够煮红豆糖水大家都了解,莲子百合雪耳糖水大伙儿了解如何做吗?相对性的原材料需要是多少都是有详细介绍。
莲子百合银耳鸡蛋糖水是一道传统式的汉人美味小吃,归属于粤特色菜汤羹类,营养丰富,口味非常,具润肺止咳补阴,健脾养胃生津止渴,清热解毒活血化瘀,健脑清脑的作用。洗干净白莲子和百合花,略微浸一浸,隔干水,预留;白木耳自来水浸软,隔干水,将银耳裁成小块,预留;生鸡蛋自来水煲熟,去壳,预留;煲开一锅水,将莲籽、百合花、白木耳放进锅内,煲开,改成温火煲40分钟,放生鸡蛋和老冰糖,老冰糖融化了就可以歇火。
原材料
白莲子30g、百合花10g、白木耳25g、生鸡蛋2只、老冰糖适当、水适当。
作法
1、洗干净白莲子和百合花,略微浸一浸,隔干水,预留;
2、白木耳自来水浸软,隔干水,将银耳裁成小块,预留;
3、生鸡蛋自来水煲熟,去壳,预留;
4、煲开一锅水,将莲籽、百合花、白木耳放进锅内,煲开,改成温火煲40分钟,放生鸡蛋和老冰糖,老冰糖融化了就可以歇火。
作用:1、百合花球茎可供服用,做成木薯淀粉或中药材。味甘,作用清宁心安神,健脑健脾胃,延缓衰老,润肺止咳。
2、白木耳,带有较多胶原纤维,故干而能消化吸收很多水份而膨胀,具润肺止咳补阴,健脾养胃生津止渴,清热解毒活血化瘀,健脑清脑的作用。
3、莲籽作用净心,安神助眠。
最先从这道汤的优势来详细介绍,随后从提前准备原材料的工作中,需要做什么提前准备都很详尽的详细介绍啦,随后从每种原材料的重量是多少也各自给了详细介绍,从第一个流程刚开始一个一个的阐述,把莲子百合银耳鸡蛋糖水的详细作法都详细介绍了,最终把红豆糖水里的关键原材料有那些作用都告知啦大伙儿。
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