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玛格丽特杏仁饼干的做法

场景/问题/来源
玛格丽特杏仁饼干

玛格丽特杏仁饼干的做法

知识/回答

身体好我们才有可能去做自己想做的事,好身体并不是与生俱来的,它需要我们在平时细心呵护,小心维持,尤其是要在饮食方面加以注意,玛格丽特杏仁饼干的做法极其简单,只需花很短的时间就可以完成了。

1、黄油室温软化以后,加入糖粉搅拌均匀,用打蛋器低速打发到体积稍微膨大,颜色稍变浅,呈膨松状。

2、倒入过筛的蛋黄细粉,搅拌均匀。

3、筛入低筋面粉和玉米淀粉。

4、用手揉成面团,揉好的面团的状态应该是略微偏干,不过分湿润,也不会因为干燥而散开。

5、放进冰箱冷藏1个小时。烤盘铺油纸,取出冷藏好的面团,分成相同大小的块,用手揉成圆球状,放入烤盘中。

6、小圆球上放入一粒杏仁,依次用大拇指按扁小圆球。

7、烤箱预热,将烤盘放入烤箱的中上层, 170度,15分钟,边缘稍微焦黄即可。   

8、成品!

玛格丽特杏仁饼干的做法简单,所使用的食材很普通,在我们生活中很常见,但味道却是相当不错的。

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