竹叶粉蒸肉的做法
竹叶粉蒸肉的做法
中国那么多,你想去看看吗?相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识,可以开拓视野,还有益身心健康。而到了一个陌生地,你首先要做的必然是尝下当地的美食,这对于爱吃的你来说,是头等大事。而吃过了,可能就留恋了。而留恋了,就请跟我一起学着做下竹叶粉蒸肉这道美食吧。
1.五花肉切片
2.把肉用料酒,葱,姜,八角腌上
3.腌上肉以后,准备辣椒,花椒,大米,紫米
4.把准备好的3放锅里炒
5.把3放锅里用中火把大米抄香且变得微黄
6.用搅拌机把炒好的3打碎。不要搅得太碎。颗粒大些易可
7.把6倒入腌好的肉里。加入老抽,生抽,糖,鸡精,少许麻油。拌匀
8.最后加入一大勺豆瓣酱。再加少许水,使粉湿润。最最后,把竹叶垫在蒸锅里,放上裹满料的肉片,上锅蒸到肉酥软为止
经常在外吃饭,对我们的身体健康可是不好的,小编为你介绍的这道自家的竹叶粉蒸肉,营养健康,您不妨去尝试一下,让家人吃的更加安全放心。
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