红松伞蘑菇

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红松伞蘑菇,好处,功效

红松伞蘑菇

知识/回答

菌类有很多种多样，很早以前以前我们就了解漂亮的菌类全是有害的。红松伞菌类这个词一般听见的人很少，它又通称红菇。一般在七八月比较多见，对土壤层的规定還是挺高的。煮开的红菇味儿更为好，它带有多种多样身体需要的营养元素。能够非常好的补血补气，改进贫血情况。别看见繁杂，实际上作法還是挺简易的。

福建省山区地带比较多，比较好的价钱160到180上下。生长发育于初始还林，是一种天然的稀缺宝贵的菇品。泰宁县是我国红菇主产地之一。红菇产自每一年7、8月间，群生或散生在混交林或阔叶植物混交林内的地面上，由菌盖、菌褶、菌柄三部分构成。菌盖形近碗盘,颜色明晰，呈暗紫色，直徑3.5--6公分；菌褶乳白色泛深蓝色，呈放射状；菌柄近圆柱型，柄短粗，长3.5--8公分。泰宁生产的红菇尺寸匀称、肉质地丰富脆爽晾干后入式水不碎，煮开后清甘美味，其味鲜美，通道细嚼不苦不滑。红菇带有身体务必的十几种碳水化合物，十多种营养元素。有生血补血补气，孕妇气血虚贫血、舒筋活血、七毒消肿、祛湿、能防止肝硬化，降低胆固醇及防癌之作用。

红菇是松柏树的外生菌根菌，具备很高的营养成分和功效与作用，迄今为止，人工服务还不可以种植这一种类。销售市场上市场销售的全是天然的的。

一般在冬末春初，秋天以前，在有高山的松柏树林间，能够採摘到，在本地的销售市场上也是有购到。对于干片，能够在网上购买到，搜一搜就拥有。

作法：

1. 菌类如果是干滴就浸泡一夜，自来水焯一次捞起来。

2. 大白菜清洗掰成坨，红萝卜清洗切成片。

3. 出锅滚油，添加花椒粉和八角煸香，姜蒜暴锅。

4. 接着添加大白菜和红萝卜爆锅，出汤后能够添汤

和菌类一起炖。

5. 另外添加盐、生抽酱油、素味精和鸡精粉。炖到大白菜

熟软后起锅就可以。

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