麦冬雪梨炖瘦肉怎么做
麦冬雪梨炖瘦肉怎么做
梨子是我们日常生活很了解的新鲜水果,针对滋阴润肺有非常好的实际效果。很多人都了解,假如咳嗽的人,用冰糖炖梨服食以后,那麼就可以做到非常好的止咳化痰实际效果。实际上,梨子与麦冬和猪瘦肉配搭熬汤,也是既美味可口又营养成分的。下边,就来教大伙儿麦冬雪梨炖瘦肉如何做?
原材料:
梨子1个
猪瘦肉500克
麦冬少量
北杏少量
冷水4碗
盐适量
作法:
麦冬用冷水浸软清洗;猪瘦肉剁碎煎饼;梨子削皮清洗后切片;北杏清洗。
将麦冬、梨子、猪瘦肉、北杏放进炖锅中,添加4碗冷水。
炖2.5小时后添加适量盐调料就可以。
参麦梨子瘦肉汤是广东传统式的特色美食,归属于粤特色菜。秋燥风高,一定要清燥润肺止咳、益气养阴津。中药材太子参、麦冬、南杏煲梨子猪瘦肉正有此作用,且在这里段干躁的生活里最合适老年人、小孩子和女性的用处,另外亦能用以肺燥,或气阴不够,症见之干咳无痰,咽喉干燥,鼻燥,气逆而喘,闹心口干等。汤中太子参麦冬均为养阴润燥之药,南杏性平味甘,作用止咳化痰、润肺,《医学启源》说它能“除肺中燥,治风燥取决于胸隔”;梨子性凉,味甘、味酸,作用润肺止咳、生津止渴、清热解毒、止咳化痰,《本草纲目》觉得它有“润肺止咳凉心,祛痰下火”的功能。
本汤功能
本汤是清润与清补合用之滋补汤。汤中太子参茯苓功效甘微苦平,作用健脾肺之气,并生津止渴滋阴,《本草再新》说它能“治气虚肺燥,健脾土,去水肿,止咳化痰”。梨子茯苓功效甘微酸凉,有清燥润肺止咳、生津止渴的功效,《本草通玄》说它“活者清六腑之热,熟者滋五脏之阴”,是常见的清润鲜果。麦冬茯苓功效甘微苦生寒,作用润肺止咳滋阴、益胃生津止渴、净心除烦,《药品化义》说“麦冬色白体濡,主润肺止咳,味甘性凉,主润肺,益肺苦气上逆,润之清之,肺气虚得保。”本产品带有β-图甾醇,碳水化合物、维生素D、葡萄糖、甾体皂甙等,有镇咳、化痰、清脑、有利排尿、抑菌的功效。南杏仁茯苓功效甘平,作用止咳化痰、润肺,《药性论》说它能“疗肺气虚咳嗽”。猪瘦肉作用滋阴润燥。汤中太子参配麦冬会调补气血阴,梨子配南杏仁可止咳润肺。合为之汤,清燥润肺止咳之手大,并能益肺气虚、润肺阴,可作肺结核饮食疗法的用处,也可以做为家中食用之滋润性滋补汤。
有一包面粉,刚好可以做12个刀切馒头.如果都做肉包子,刚好可以做15个.做1个刀切馒头的面粉比做1 其他 2020-06-15 …
有一包面粉正好可以做25个刀切馒头;如果做肉包子,正好可以做30个.做一个刀切馒有一包面粉正好可以 数学 2020-06-15 …
有一包面粉,刚好可以做12个刀切馒头,如果都做肉包子刚好可以做15个.做一个刀切馒头的面粉比做一个 数学 2020-06-15 …
下列说法中,不正确的是()A.通过闻气味的方法可以鉴别酱油与食醋B.利用C、CO、H2的还原性来冶炼 化学 2020-11-22 …
襄阳牛肉面是具有声誉的著名菜式.用料为上等精面,优质牛肉,各类植物佐料等,色泽红润,肉质肥而不腻,汤 语文 2020-12-28 …
为了确保食品安全,下列物质在生产、生活中的用途合理的是A.在猪饲料中添加瘦肉精以满足人们对瘦猪肉的需 化学 2020-12-28 …
肌肉腿怎么瘦肌肉腿怎么瘦成筷子腿 美容 2021-03-31 …
瘦猪肉怎么做好吃 2021-04-23 …
红瘦肌肉如何瘦小腿肌肉 菜谱 2021-06-02 …
纯瘦牛肉怎么做好吃 饮食养生 2021-06-18 …