酸菜鸭血粉丝煲的做法

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酸菜鸭血粉丝煲的做法

知识/回答

对于大多数现代人来说，几乎没有人经常在家做饭吃的，因为他们都很忙。而一个忙字，也毁掉了他们宝贵的健康。要知道，外面的饭菜里油盐严重超标，长期食用必得重病。而为了预防疾病的发生，我们务必学会自己动手做饭吃。现在，小编就来为大家说下有关酸菜鸭血粉丝煲的做法。

1.鸭血切成片，用温水多冲洗几遍，可以去除一部分腥味。

2.酸菜切碎，姜葱切末。

3.粉丝用温水泡软。

4.高汤倒入砂锅烧开，放入泡好的粉丝。

5.炒锅内热油，放入葱姜炒香后下酸菜一起翻炒几分钟。放入鸭血，轻轻翻炒，避免鸭血碎掉，加盐、生抽、白糖调味。

6.把炒好的酸菜鸭血浇在砂锅内的粉丝上，烧开即可。

虽然酸菜鸭血粉丝煲的详细步骤已经介绍完，但是以你不同的理解，可以自己进行创新改变的。相信你的创新和改变，肯定会让这道菜变得更加的完美。

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