油焖土豆块的做法
油焖土豆块的做法
马铃薯又称为土豆，它是我们日常生活十分广泛的一种食物。土豆的营养十分的丰富多彩，带有较多的木薯淀粉，而且很容易消化吸收，遭受了大伙儿的热烈欢迎。土豆的吃法有很多种，能够切割成炒土豆丝，还能够切割成土豆块，或炒或炖。味儿全是非常好。今日我们就需要给大伙儿详细介绍马铃薯的另一种食用方法，那便是油焖土豆块。油焖土豆块的作法非常简单，可是由于全国各地的风俗习惯不一样，因此 作法也是各种各样，下边我们就而言说油焖土豆块的普遍作法有什么？
作法一：
材料准备：马铃薯、番茄酱、白砂糖、水。
制作过程：
1.先把马铃薯清洗，切割成块状，放进炒锅煮熟，晾开。（十分钟上下）
2.锅中里放些油，油烧后放进蒸熟的马铃薯，炸得皮掉色，捞起来就可以。
3.炒菜锅里放进少量水（冷水就可以了），把番茄酱倒进（买了的是碧海250g的，一半就充足了），用筷子不断地搅拌，添加适量白砂糖(由于沙司较为酸，因此 建议品味)，等成粘稠时倒进炸好的土豆块，用铁锹煸炒一会儿就可以。
作法二：
主要材料：马铃薯500g
调料：蒜适当、姜片适当、葱适当、盐适量、骨头汤适当
作法：
1土豆去皮切割成块；
2锅中烧开把马铃薯焯一下；
3锅中放一点油炒脆炸生姜片；
4放马铃薯下来炒；
5土豆炒黄，天赋加点盐；
6盖外盖，焖10分钟，油焖土豆块就搞好了。
以上便是普遍的油焖土豆块的作法，期待我们的详细介绍可以使你在挑选马铃薯的情况下，能有大量的食用方法挑选。马铃薯带有丰富多彩的维他命和矿物，不但能够做菜式，还能够作为正餐。针对消化不良，脾胃虚寒也是有非常好的实际效果。假如你是一个经常会出现便秘的人，还可以多吃一点马铃薯，那样就可以改进便秘的状况了。
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