水果酸豆角

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酸豆角,怎么做,家常做法

水果酸豆角

知识/回答

很多人都喜欢酸豇豆，因为它能够具有非常好的健脾开胃实际效果，尤其是平常消化不良或是食欲不佳得话，吃一些酸豇豆能够具有非常好的减轻作用，那麼给你实际了解和掌握过，怎样亲自动手制做酸豇豆的吗？如今就为大伙儿来实际介绍一下，这种酸豇豆的做法，假如有时间得话就可以依照这种流程去进行。

长豆角,又称为豆角,是夏季出产的蔬菜水果。属豆角种里能产生长形豆荚的种植种,一年生盘绕木本植物.别称长豆角、长角豆、带豆、裙带豆。带有各种各样维他命和矿物等。嫩豆荚肉质地肥大,炒食脆爽,也可烫后拌凉菜或腌泡。

制做

1、锅中加水加麻椒和盐烧开，晾凉。长豆角适当，清洗切条，用厨巾吸走水分或是彻底晾晒（如果有大腌菜坛子，成条长豆角腌还可以）

2、泡菜坛清洗晾晒把凉的花椒盐水和长豆角放入腌菜坛子，水需未过长豆角，但不必满油，尽可能占3/4腌菜坛子室内空间，随后天赋加点高度酒，喜爱吃辣椒的放些辣椒干，最终用干净的水密封性坛口，置放荫凉阴凉处4--5天，既可食。

酸豇豆带有丰富多彩的蛋白质食物、碳水化合物化合物及多种营养元素、营养元素等，可补充机体酸豇豆的广告牌营养元素。在其中所含B族维生素能保持一切正常的消化腺代谢和消化道肠蠕动的作用，抑止胆碱酶促反应，可促进消化，提高胃口。

酸豇豆原材料易买，作法简易，纯天然翠绿色，健脾开胃下饭菜，其味鲜、香、嫩、脆，既能够独立服用，也是极好的炒、煮、烤、炖火锅配菜

实际上酸豇豆的营养成分是较为高的，在其中含有优质蛋白，碳水化合物化合物，及其身体所需要的维他命营养元素，因此假如可以一些時间，亲自动手进行这种食材得话, 那麼就可以享有它产生的美味可口，另外又更有利于我们的人体健康保健。

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