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想来大家都吃过涮羊肉,一般用户评价不错的餐馆里做出来的涮羊肉的肉质地全是既绵软又松脆,还很鲜嫩的。那麼怎么才能作出和大酒店相提并论的涮羊肉呢?这就需要把握好涮羊肉的溫度,无论是上火還是火小,烤出去的家鸭都是并不是很极致。那麼涮羊肉溫度一般是几度最好呢?下边就来给大伙儿介绍一下。
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