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下列说法正确的是（）A．食物腐败的根本原因是气温过高B．现代的食物保存方法就是添加防腐剂C．利用溶菌酶能够有效地对鱼、虾等水产品进行保存，但对人体可能有害语文

防止食物腐败可以采取许多不同的方法，下列方法不能防止腐败的是（）A.将鲜蘑菇风干脱水B.把新鲜蔬菜放到阴暗潮湿的角落C.用糖腌制蜜饯D.将鲜鱼放在冰箱里的冷冻室里语文

如图是一种简易的食物保存方法，据图回答下列问题：（1）引起食物腐败的原因．（2）对食物加热的目的是．（3）加清水主要目的是．（4）举例说出几种保存食物的方法．语文

______．

防止食物腐败可以采取许多不同的方法，下列方法不能防止腐败的是（）A．将鲜蘑菇风干脱水B．将鲜鱼放在冰箱里的冷冻室里C．用糖腌制蜜饯D．把新鲜蔬菜放到阴暗潮湿的角落语文

如图中，A、B烧瓶内的肉汤冷却放置一个星期后，瓶内的肉汤腐败了，其原因是，可见，食物腐败变质，常常是由引起的．语文

某生物兴趣小组准备探究使食物腐败的细菌是在食物中自然发生的还是从外界空气进入食物的，同学们设计了如下的实验方案，请分析回答下列问题：（1）准备甲、乙两套装有牛肉汁的培养语文

来的状态不变，并且将它们放置

某生物兴趣小组准备探究使食物腐败的细菌是在食物中自然生出的还是从外界空气进入食物的，同学们设计了如下的实验方案，请分析回答：（1）准备甲、乙两套装有牛肉汁的培养皿，并且语文

变，并且将它们放置在同等条件

用保鲜膜包起来的剩菜剩饭可以在短时间储存，保鲜膜的作用原理是（）A.隔绝空气，避免空气中细菌进入食物B.保温避免食物腐败C.隔绝空气，把食物里细菌闷死D.释放出化学物质语文

下列缓慢氧化：①呼吸作用②食物腐败变质③酒和醋的酿造④农家肥的堆积腐烂⑤钢铁生锈⑥日常生活中将鲜豆腐制成臭豆腐，其中对人类或生产不利的是（）A．②⑤B．②④ 化学

下列缓慢氧化：①呼吸作用②食物腐败变质③酒和醋的酿造④农家肥的堆积腐烂⑤钢铁生锈⑥日常生活中将鲜豆腐制成臭豆腐，其中对人类或生产不利的是（）A．②⑤B．②④C．①③⑤D 化学

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