老年人饮酒需要留意适当切勿过多，调研说明，长时间很多醉酒者之中，患脂肪肝的人有30～50％，患肝硬变的人为因素10～20％。   老人小量食用酒精含量在20％下列的水果酒、红酒、米酒、酒酿、葡萄酒等，对人体健康有益。英国一些生物学家觉得，红酒能够 做为一些