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下列说法中，不正确的是（）A.蛋白质的变性是不可逆的B.在一定条件下，蛋白质水解的最终产物是氨基酸C.为检验皂化反应进行程度，取几滴反应液，滴入装有热水的试管中，震荡化学

：取适量水解液于试管中，加入

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