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夏天到了，贮存的食物很容易腐败，食物腐败的主要原因是细菌和真菌以食物为培养基，在适宜的环境下大量繁殖所致．（1）引起食物腐败的细菌和真菌属于生态系统成分中的．（
语文
，如：高温处理、真空包装等，
时至冬季，户外的食物不易腐败，而温暖的室内储存食物很容易腐败，食物腐败的主要原因是细菌和真菌以食物为培养基，在适宜的环境下大量繁殖所致．如表是小明探究“微生物繁殖需要
语文
其它条件均适宜） A
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