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对小儿来说由必需脂肪酸提供的能量应占总能量的A.0.5%~2%B.3%~5%C.6%~8%D.1%~3%E.10%

对小儿来说由必需脂肪酸提供的能量应占总能量的A．0.5%～2%B．3%～5%C．6%～8%D．1%～3%E．10%

脂类的生理功能不包括( )A.供给热能B.构成组织成分及参加代谢C.供给必需脂肪酸D.促进胃肠蠕动E.

脂类的生理功能不包括( )A.供给热能B.构成组织成分及参加代谢C.供给必需脂肪酸D.促进胃肠蠕动E.协助脂溶性维生素吸收

下列叙述正确的是（）A．葡萄糖属于单糖，能发生水解反应B．纤维素属于糖类，且有甜味C．油脂是多种高级脂肪酸的甘油酯，要合理摄入D．蛋白质是人类必需的营养化学

玉米胚芽油富含人体必需的维生素E和不饱和脂肪酸，是一种健康食用油．玉米胚芽是下列哪一结构发育成的？（）A.受精卵B.子房壁C.珠被D.花粉语文

健康人如摄入葡萄糖过多，在体内的去向（）A．补充血糖B．合成糖原储存C．转变为脂肪D．转变为非必需氨基酸语文

健康人如摄入葡萄糖过多，在体内的去向有（）A．补充血糖B．合成糖原储存C．转变为脂肪D．转变为必需氨基酸语文

阅读下面科普短文．豆腐乳富含蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸、矿物质（钙、磷、铁）、人体不能合成的8种必需氨基酸、胡萝卜素及多种维生素等，具有健脾、润燥、除湿等功效化学

出水分，使豆腐块变硬，同时抑

糖类、油脂、蛋白质都是人体必需的营养物质．（1）油脂被摄入人体后，在酶的作用右水解为高级脂肪酸和（写名称）．（2）氨基酸是组成蛋白质的基本结构单元，其分子中一定含有化学

糖，部分葡萄糖在体内被氧化生

下列哪种物质属于不饱和脂肪酸?a硬脂肪酸b软脂肪酸c油酸d棕柠檬酸化学

下列关于人和高等动物机体代谢及调节的相关叙述，正确的是（）A.多余的糖可以转化为非必需氨基酸，而多余的氨基酸可以贮存B.脂肪和蛋白质的分解代谢强度受糖类分解代谢强度的语文

分解为葡萄糖

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