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将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合装入一容器内,调整pH至2?0,保存于37℃的水浴锅内。过一段时间后,容器内剩余的物质是()?A.淀粉、胃蛋白酶、多
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白酶、多肽、水? D.
将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合装入一个容器内,调整pH至2.0,保存于37。C的水浴锅中。过一段时间后,容器内剩余的物质是A.淀粉、胃蛋白酶、多肽、水B
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淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水
将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合装入一容器内,调pH至2.0,
保存于37℃的水浴锅内.过一段时间后
,容器内剩余的物质是()A.淀粉、胃蛋白酶、多肽、水B.唾
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胃蛋白酶、水
已知胃液的pH为1.8,唾液的pH为7左右.现将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合装入一容器内,调整至pH2.0,
保存于37℃的水浴锅内.过一段时间后
,容器内剩余的物质是(
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麦芽糖、胃蛋白酶、多肽、水D
将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合装入一容器内,调整pH至6.8,
保存于37℃的水浴锅内.过一段时间后
,容器内剩余的物质是()A.淀粉、胃蛋白酶、多肽、水B.
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淀粉、胃蛋白酶、水
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