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洗洁精能使油脂以细小的液滴均匀悬浮在水中形成乳浊液.洗洁精起的作用称为（）A.催化作用B.乳化作用C.氧化作用D.脱水作用化学

下列叙述正确是（）A.酶具有很强的催化作用，胃蛋白酶只能催化蛋白质的水解，348K时活性更强B.医疗上的血液透析利用了胶体的性质，而土壤保肥与胶体的性质无关C.银制品久置干化学

称，稳定性好

下列关于酶的叙述，正确的是（）A.酶具有催化作用并都能与双缩脲试剂反应呈紫色B.细胞代谢能够有条不紊地进行与酶的专一性有关C.酶在不同温度时催化能力一定不同D.可用过氧语文

下列关于酶的叙述中正确的一项是（）A．酶只有在生物体内才起催化作用B．酶促反应与外界条件无关C．酶的本质是蛋白质，蛋白质都是酶D．酶作为生物催化剂，具有专一性、高效性语文

下列有关酶的叙述，错误的是（）A.一种酶只能催化一种或一类底物的化学反应B.酶的催化作用需要在适宜的温度和pH下发生C.对于一个细胞来说，酶的种类和数量不会发生变化D.酶语文

2、下列有关酶的说法中不正确的是（）A、酶是一种具有生命活性的蛋白质B、酶是一种生物催化剂C、酶是化学反应中的旁观者D、酶具有高效催化作用化学

洗碗时经常用到餐具洗洁精，洗洁精在此起到的作用是（）A．直接溶解油污B．乳化作用C．与油污发生化学反应D．作油污分解的催化剂化学

餐具上的油污可以用加入洗涤剂的水洗掉，其原因是洗涤剂具有（）A．氧化作用B．乳化作用C．催化作用D．溶解油污的功能化学

8、油漆粘在衣物上，用水很难洗去，可以在沾上油漆处涂上少量酒精揉搓，然后用水冲洗即可去除．在上述过程中酒精的作用是（）A、溶解作用B、乳化作用C、催化作用化学

生物体内各种化学反应能有条不紊地进行，最主要是因为（）A.酶的催化效率具有高效性B.酶的种类具有多样性C.酶的催化作用具有专一性D.酶的空间结构具有稳定性语文

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