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如图所示是一个蛋白质分子，它共由3条多肽链组成，
其中α链有87个氨基酸残基
（即氨基酸脱水缩和后的剩余部分），β链有108个氨基酸残基，γ链有76个氨基酸残基，α和β链之间，β和γ链之
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脱水缩合形成多肽链，整个蛋白
一个蛋白质分子,它共由3条多肽链组成,
其中α链有87个氨基酸残基
(即氨基酸脱水缩合后的剩余部分),β链有108个氨基酸残基,γ链有76个氨基酸残基,α和β链之间,β和γ链之间分别由对应的两个巯
生物
______个肽键.(2)这
某蛋白质分子共由3条多肽链组成,
其中α链有87个氨基酸残基
,β链有108个氨基酸残基,y链有76个氨基酸残基α链和β链之间,β链之间分别有对应的两个（-sh）脱氢后形成的两个二硫键（-s-s）构成
生物
）个肽键这些氨基酸形成蛋白质
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