在日常生活中,黑木耳是非常常见的食材之一,它对人们的身体有着很好的功效和作用,对某些疾病症状有着很好的改善和治疗作用。然而当黑木耳发生了霉变,有些人认为如果扔掉会很可惜,所便会把它们泡在水中,在太阳下晒干后接着食用,直接拿来炒菜吃。那么黑木耳发霉了还能够吃吗?