1、海带能生吃吗 海带是可以生吃的，只不过生吃很硬而且咬不烂，也不好消化，最好的而使用方法是用开水泡一会后，再用锅蒸一会，等冷却后凉拌着吃就可以了。还有就是生吃海带是很不卫生的，海带体内有大量藻类菌丝属于海生藻类，生吃海带会导致多种细菌在人体肠道内迅速繁殖，会引起腹泻。中毒等症状。所以还是