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牛百叶我们应当都喜欢吧,它的口味是非常好的,很筋道,牛百叶也就是毛肚,也是牛的胃,它也叫肚尖,牛肚,一般我们在吃火锅的情况下都是点牛百叶,它的食用方法也有许多,能够 炒着吃,还可以拌凉菜着吃,牛百叶里带有很丰富多彩的蛋白,钙,含铁,可以补
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