制作馒头搜索结果第11页,早教吧

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许多食品的制作都要利用细菌或真菌．请你为下列食品的制作找一找所需要的细菌或真菌，并将序号填入相应的横线上．啤酒泡菜酸奶馒头酱醋a．乳酸语文

酸菌

食品制作中离不开微生物，下列说法中不正确的是（）A.酵母可以用来制作馒头．面包B.制酱和酱油要用到多种霉菌C.制醋要用到乳酸菌D.酵母菌是一种真菌语文

制作馒头,酸奶,泡菜,葡萄酒,酱都分别要用什么菌,在有氧无氧的环境下分别产生什么物质这一块搞不太明白了,到底都是什么菌啊,要不要无氧啊,有氧无氧又会产生什么不同物质啊其他

下列物质的用途只应用其物理性质的是（）A．干冰在舞台制雾时作致冷剂B．小苏打在做馒头时作发酵剂C．还原铁粉在月饼盒内作除氧剂D．化学

商家为了降低成本，在制作馒头的过程中用甜味素代替蔗糖，甜味素的化学式为C14H18N2O5，下列关于甜味素的说法正确的是（）A．甜味素由碳、氢、氮、氧四种元素组成B．甜味素有39个化学

选择下列物质①石灰石②烧碱③纯碱④氢氧化铝⑤醋酸⑥稀盐酸⑦熟石灰（用符号填空）（1）制漂白粉（2）制作馒头时用于中和发酵中产生的酸的是（3）中和胃酸过多其他

下列物质的用途只应用其物理性质的是（）A.生石灰在某些食品袋内作干燥剂B.小苏打在做馒头时作发酵剂C.还原铁粉在月饼盒内作除氧剂D.干冰在舞台制雾时作制冷剂化学

做观察唾液淀粉酶的消化作用实验，并回答问题：试管加入物质控制条件检验方法1号馒头碎屑+2毫升唾液37℃水溶加热加两滴碘液2号馒头碎屑+2毫升清水37℃水溶加热语文

别是______试管和___

从人类健康或生活实际的角度考虑，下列叙述不正确的是（）A．用铝锅可长时间盛放酸性食物B．自来水中通入少量Cl2进行消毒杀菌C．用小苏打（NaHCO3）发酵面团制作馒头D．用食醋可除化学

下列关于细菌、真菌与人类生活关系的叙述中，不正确的是（）A．酿酒、做面包、蒸馒头等离不开酵母蔺B．制作豆酱、腐乳等食品离不开霉菌C．细菌能够使食物腐败、伤语文

形的细胞核

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