1、孜然羊肉怎么做 孜然羊肉是很多人喜欢的一道菜，在家也可以自己动手做。先要将羊肉洗干净，切成粗点的丝，倒入老抽和淀粉搅拌均匀，再放入适量的孜然粒用手抓匀，腌制三十分钟。油烧热后把羊肉放进去翻炒，等羊肉的表面有些焦了时放入盐炒匀。这里放入少量的孜然粉后再炒一会。最后倒点熟芝麻翻炒均匀，炒好

1、炖牛肉嚼不烂怎么办 炖的牛肉嚼不烂，可能是炖牛肉之前的处理方法，没有做好，所以才会让炖牛肉吃起来没有嚼劲。其实在炖牛肉之前。可以把切好的牛肉片放进小苏打溶液里面浸泡，浸泡之后再把牛肉放进锅里炖，这样牛肉的肉质就会变得松软。也可以用高浓度盐水解

1、鸭肉的做法大全 鸭肉的做法大全一共有六个步骤。第一步，将鸭肉洗干净切好，锅里放水煮沸，把鸭肉放入到锅中煮五分钟后捞出。第二步，把姜切成片，葱切成段备用。第三步，锅里放油烧热，加入鸭肉和葱姜翻炒出香味。第四步，锅里在加入适量的老抽，冰糖和盐翻炒均匀。第五步，锅里放入能够没过鸭肉的水，然后

1、野猪肉的做法大全 可以做成芹香野猪肉也可以做成红烧野猪肉或者是清炖都可以。第一种做法需要准备芹菜、野猪肉而且还要准备一根青蒜和红辣椒树根。把野猪肉处理干净以后在热水里面过一下。然后在炒锅中加入适量油，放入猪肉炒一下，捞出猪肉，再加入红辣椒和芹菜，炒出香味以后加入猪肉继续炒。这里注意芹菜

1、鹅肉火锅的做法大全 鹅肉里面的营养物质比较丰富，尤其是含有的蛋白质物质是比较多的，可以快速的满足身体内部的营养需要。同时也是含有热量和脂肪含量比较低的一种食物。平时缓解一些身体的乏力气血不足的病都是有很好的改善效果的。长期从事体力劳动的人是可以多吃一些的，在吃火锅的鹅肉的时候，可以把肉

1、干炸五花肉的做法 炸五花肉的做法简介如下：首先将五花肉清洗干净，切片待用，将生姜剁碎，榨成姜汁，将姜汁、酱油、料酒等涂抹在五花肉上，腌制2个小时左右；在腌制好的五花肉上涂抹一层干淀粉；往锅中倒入适量的植物油，待油热以后放入五花肉进行油炸；待五花肉变成金黄色以后将其捞起，撒上花胡椒粉、

1、孜然羊肉怎么做 第一步，准备材料：水淀粉、羊肉、熟芝麻、料酒、孜然粉、孜然粒、蒜末、葱花、盐。第二步，先把羊肉洗净，然后切成片。第三步，加入水淀粉、盐和料酒，将羊肉腌制三十分钟。第四步，把蒜末、孜然粒放入热油锅中炒香，然后放入羊肉炒到颜色变了之后加入酱油。第五步，先放入孜然粉翻炒，然后

1、鸡胸肉做法 鸡胸肉的做法是有很多的。第一个就是做烧烤用，可以把洗净处理好的鸡胸肉串在一个棒子上，涂上一些热沙拉油，然后放在烤架上慢火烧烤就可以了。或者也可以把鸡胸肉放在烤盘上都是可以的。第二个做法就是青椒炒鸡胸肉。鸡胸肉的鲜味和青椒的微辣味混合在一起，就会有增加食用者的食欲，是一道很好

1、水煮兔肉的做法 水煮兔肉不仅美味可口，而且做法非常简单。首先要准备好兔肉，白菜，粉丝，绍酒，盐，姜，酱油，调料等材料。另外还要将兔肉切成小块状，放入开水锅中略焯再取出后，用清水洗干净。其次将兔肉放入炒锅中，加入适量的清水，葱、姜，加盖烧沸后撇去浮沫，再加上烧酒焖到兔肉变熟为止。然后另起