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某同学利用自己所学的生物技术自制酸奶，实验方案如下：材料用具：纯牛奶、原味酸钠；带盖瓶子、勺子、可调温电饭锅．制作方法：（1）将瓶子（连同盖子）、勺子放在电饭锅中加水煮语文

40℃左右（不烫手）时倒入牛

二氧化氯（ClO2）是一种广谱、高效的杀菌消毒剂，有与氯气相似的强烈刺激性气味，易溶于水，沸点11℃，遇热不稳定易分解发生爆炸．一种工业制法用硫铁矿（主要成分为FeS2）还原氯酸钠化学

ClO3溶液、浓H2SO4，

ClO2是一种广谱高效低毒的杀菌消毒剂，有与氯气相似的强烈刺激性气味，熔点为-59℃，沸点为11.0℃，不稳定，易溶于水．某研究小组在60℃时用硫铁矿还原氯酸钠制取并收集二氧化氯．（1 化学

器缓慢匀速加入硫铁矿粉末．反

做馒头的面粉在发酵时会产生一些酸，使蒸出的馒头有酸味，如果在面团中加入一些碳酸钠可使馒头不酸，其原因是．加入碳酸钠的馒头会更加松软，其原因是．化学

味精是烹制菜肴时常用的调味品，小明发现某品牌味精包装上的部分文字说明．他想测定此味精中氯化钠的含量．（相对原子质量：Na-23Cl-35.5Ag-108）××牌味精主要成分：谷氨酸钠特化学

20%查阅资料：NaCl+A

亚硝酸钠可用做水泥施工的抗冻剂。它易溶于水，有咸味，既有氧化性，也有还原性。在酸性溶液中它能氧化碘离子、亚铁离子。亚硝酸钠和酸反应生成亚硝酸，亚硝酸是不稳定的弱化学

从浓醋酸、氨水、纯碱、稀盐酸

焦亚硫酸钠（化学式为：Na2S2O5）：白色粉末，水溶液显酸性，受潮易分解，遇强酸则放出一种刺激性气味的气体．它是一种化工原料，常用作抗氧化剂．工业上，常用湿法制作焦亚硫酸钠，化学

钠；第二步：…第三步：…根据

经常有人因误食亚硝酸钠（NaNO2）而中毒，原因是NaNO2像食盐一样既有咸味，又有很强毒性．已知亚硝酸钠能发生如下反应：2NaNO2+4HI═2NO↑+I2+2NaI+2H2O（1）HI表现的性质是（填序号）A．化学

．只有氧化性 D．氧化

经常有人因误食亚硝酸钠（NaNO2）而中毒，原因是NaNO2像食盐一样既有咸味，又有很强毒性．已知亚硝酸钠能发生如下反应：2NaNO2+4HI=2NO+I2+2NaI+2H2O（1）HI表现的性质是（填序号）A．只有其他

只有氧化性 D．氧化性

经常有人因误食亚硝酸钠（NaNO2）而中毒，原因是NaNO2像食盐一样既有咸味，又有很强毒性．已知亚硝酸钠能发生如下反应：2NaNO2+4HI=2NO+I2+2NaI+2H2O．（1）在此反应中，氧化剂是（填化学化学

）用双线桥表示电子转移的情况

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