武林上一直有传闻说常吃厥菜的人非常容易得胃癌、食道癌和直肠癌。但历经一系列试验,得到了十分权威性的数据信息:厥菜的确致癌物质,并且有强致癌物质! 试验室根据世界最优秀的LC-MS(液质联用仪)检测发觉:厥菜中不仅带有苯草酸、蕨内酰胺、黄碱醛类化合物、橡鞘磷脂类化合物,