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干果是大家常吃的东西,通常做为零食来补充,可是干果霉变后会造成 癌症的发展趋势,下边一起看一下霉变干果的伤害有什么。 许多干果非常容易遭受霉菌的浸染,如:花生仁,杏仁。其对人的身心健康伤害风险性最大的是黄曲霉引起的发霉。黄曲霉是黄曲霉菌的新陈代谢物质,最重要和毒副作用较
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