我们生活中的有很多吃货朋友,如果我们有一个好的厨艺,闲暇休息时。可以叫上好朋友一起做吊锅泡椒牛蛙,真的是非常享受。 1.牛蛙活杀,去皮、内脏,剁成小块,清洗干净,滤干水分备用 2.1不沾锅倒入油,大火烧至九成热时,下入姜、蒜片,煸香 3.2生姜、大蒜切片,灯笼泡椒置于碗