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含有巯基
(-SH)的有机物具有某些特殊的气味,在食用香精中有广泛的应用,有机物具有坚果香型,已知-SH和-OH性质相似,下列有关该有机物的说法中正确的是()A.完全燃烧只生成水
化学
牛胰核糖核酸酶是由一条多肽链构成的蛋白质,包含8个带巯基(-SH)的半胱氨酸,脱氢后形成4对二硫键(-S-S-).形成下图所示结构时,该酶具有生物活性.图中圆圈表示氨基酸,序号表示
语文
用β-巯基乙醇和尿素同时处理
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