1、咖喱炒饭的做法 首先要准备好材料把准备好的胡萝卜切成块之后，放到锅里煮熟。然后把猪肉和葱花切碎，放在一旁的碗里备用。把平底锅里放入油开火之后等油差不多到七成热的时候，放入咖哩。然后再放入辣酱，一起炒香之后，把猪肉碎放到锅里炒熟。猪肉熟的时候，加入胡萝卜，翻炒均匀之后再加入米饭。然后继续