1、咸肉菜饭骨头汤 首先要准备好适量的大米，咸肉清洗干净以后确定浸泡，并且将青菜、葱头切好备用，同时还要准备一根棒骨以及一些杂骨。其次将米放在电饭煲中蒸煮一段时间，与此同时还要将油锅烧热，然后放入葱头姜块进行爆炒，然后再放入咸肉和肥肉进行煸炒，最后再放入瘦肉和青菜，翻炒几下之后即可盛出。而

1、海鲜饭的做法 做海鲜饭的方法：青辣椒和红辣椒切成小丁，大蒜生姜大葱切成小丁，洋葱、香菇切成小丁、鱿鱼切成细丝。鱿鱼放入碗里，加入耗油腌制不到10分钟。锅里放适量橄榄油，稍微加热后放入洋葱炒出香味，然后放入准备好的额鸡肉块和西芹菜，翻炒大约两分钟左右，放入适量胡椒粉，继续翻炒均匀，在放入