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如图表示油菜种子成熟过程中各种有机物的变化情况（1表示可溶性糖，2表示淀粉，3表示含氮化合物，4表示油脂），请据图回答：（1）油菜种子成熟过程中，含量不断提高，而和语文

非蛋白氮，随着种子成熟程度的

图一表示油菜种子成熟过程中各种有机物的变化情况（1表示可溶性糖、2表示淀粉、3表示含氮化合物、4表示脂肪）．图二表示小麦种子成熟过程中蛋白质、葡萄糖、淀粉的含量和淀粉磷酸化语文

提高，而可溶性糖和淀粉含量不

下图表示油菜种子在成熟过程中各种有机物变化情况，请据图回答：(1)油菜种子在成熟过程中含量不断提高，而和含量不断下降，这说明而来的。(2)含氮物质语文

含氮物质主要为蛋白质。这说明

如图表示油菜种子成熟过程中各种有机物的变化情况（1表示可溶性糖，2表示淀粉，3表示含氮化合物，4表示脂肪），请据图回答（1）油菜种子成熟过程中，含量不断提高，而和含量语文

试剂是___，检测结果的颜色

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，采用的化学试剂是___．（

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