1、黄豆炖猪蹄汤的做法 准备猪蹄一个,黄豆一两。把猪蹄洗净后剁成块。黄豆泡一下。锅中水开后加入猪蹄、料酒和姜片,去除血沫。捞出猪蹄,用清水洗一下。在砂锅加入水,黄豆、姜片、葱段和猪蹄。大火炖一刻钟,这时不要盖盖子,可去除异味,然后盖盖子小火炖一小时,到汤变白色,再放入盐和胡椒粉就可以了。黄
1、清炖猪脚汤 首先将准备好的猪脚放在清水中浸泡两个小时,有些水货还要将注水下在冷锅中,等猪脚变色以后再捞出来再次冲洗后沥干水分。然后将猪蹄放在炖锅中,加上半锅清水,同时还要倒入一些配料比如说生姜片、黄酒、料酒以及大葱等,然后盖上锅盖先用大火将清
1、霸王花猪骨汤 霸王花猪骨汤的做法如下。首先先将霸王花洗干净,然后准备一盆清水,把霸王花浸泡在清水当中一小时后捞出。将猪骨洗干净,切好,锅里放水煮沸,把猪骨放入当水中煮十分钟后捞出。把蜜枣洗干净切好,杏仁洗干净切好。锅里放水,加入猪骨转大火煮二十分钟。二十分钟之后放入霸王花和蜜枣还有杏仁
1、花胶猪骨汤 花胶猪骨汤非常营养,因为花胶和猪骨都非常滋补。花胶和猪骨中都含有丰富的蛋白质,对于女性肌肤有比较好的滋养作用。花胶还能够起到滋阴补肾的作用,适合身体虚弱的人用来滋补。花胶猪骨汤在熬制之前,要先将花胶泡水,泡水的时候可以加两三片生姜。猪骨要事先焯水,可以去掉血水,比较干净。
1、核桃猪腰汤 准备好材料,先处理好猪腰,洗干净后从中间划开,去除白色的筋膜和筋膜附近的肉,切好备用,排骨洗干净切块备用。把排骨放入冷水当中煮,注意打捞浮在汤水上的血沫,猪腰用热水烫一下。把核桃剥好,先用水煮一下,再准备好滋补药材,包括桂圆黄芪等。准备一个干净的锅,把所有的材料都放入,再加
1、川贝雪梨猪肺汤 川贝雪梨猪肺汤是粤菜,它有润肺止咳,还有化痰的功效,效果比冰糖雪梨要好很多,如果经常咳嗽,而且身体燥热的话建议再结给自己煮一些喝,可以帮助缓解症状,除了润肺化痰止咳之外它对支气管炎也有一定的作用,所以建议支气管不是很好的人经常给自己煮一些来喝,也不要每天喝,任何东西过