1、怎样做红烧排骨 家常红烧肉制作起来比较简单。首先把肉切成块，洗干净后放到开水里面过一下去掉里面的污血，之后把红烧肉放到油锅里炸一下，因为这样比较香，这些步骤做好之后就可以炒了。我们在锅里放一些油，再放一些葱花和姜片，翻炒之后把之前做好的肉放进去，再加入一些老抽上色，翻炒均匀后加入适量的