1、可乐鸡翅的做法 首先需要准备十个鸡翅，洗干净后沥干水分，在鸡翅的两面都用刀划两刀口，方便入味。把生抽，胡椒粉，盐，糖以及姜蒜末，料酒等配料调成酱汁，抹匀在鸡翅上，腌制一个小时。锅烧热后，加油，把鸡翅下锅，两面煎成金黄色即可，这个时候倒入一瓶可乐，转为中火焖煮，加入适量的食盐和鸡精调味，