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大黄鱼是我国重要的经济鱼类．研究性学习小组尝试对大黄鱼消化道中的蛋白酶的活性进行研究．（1）查询资料得知，18℃时，在不同pH条件下大黄鱼消化道各部位蛋白酶活性如图1所示．由语文

）资料表明大黄鱼人工养殖温度

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