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共找到 2 与在多种微生物的协同作用下 相关的结果，耗时44 ms
以下关于传统发酵技术涉及的微生物的描述，正确的是（）A．在葡萄酒的制作过程中，密封时间越长，酵母菌产生的酒精量就越多B．果醋的生产过程中，具有协同作用的菌种是酵母菌
其他
也可以将葡萄糖分解成酒精和C
在多种微生物的协同作用下
，普通的豆腐转变成我们爱吃的腐乳，其中起主要作用的酶是[]A．淀粉酶、蛋白酶B．淀粉酶、脂肪酶C．蛋白酶、果胶酶D．蛋白酶、脂肪酶
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