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黄瓜的维生素C含量比西瓜高1-5倍,已知高温时维生素C会被破坏,维生素C在酸性环境中稳定.下列你认为合理食用黄瓜的方法是()A.洗净生吃B.用醋拌成凉菜食用C.微火慢炖D.用食
其他
(2011•宁夏)食醋、食盐和纯碱都是日常生活中常用的物质.食醋中通常含有3%~5%的乙酸,乙酸俗称醋酸,是一种无色液体.食盐和纯碱都是白色固体.(1)
在用食醋拌凉菜时
,往往可以
化学
.请写一个你熟悉的酸与金属反
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