老板鱼实际上便是板鱼,我们也将老板鱼称为是孔鳐,老板鱼是海鱼有哪些的一种,老板鱼的肉十分的细嫩,老总鱼的营养使用价值十分的高,老板鱼里边带有丰富多彩的蛋白和多种多样营养元素,常吃老板鱼可以补充人体的动能和碳水化合物,老板鱼的做法有很多种多