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太平猴魁是我国历史名茶之一，主要产于安徽黄山，其主要制作工艺包含拣尖-摊放-杀青-烘干等过程，其中发生化学变化的是（）A.拣尖B.摊放C.杀青D.烘干
化学
茶素有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝佳茗之誉。A.西湖龙井B.铁观音C.黄金桂D.太平猴魁。
茶素有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝佳茗之誉。A.西湖龙井B.铁观音C.黄金桂D.太平猴魁。
()名茶被誉为“头泡香高、二泡味浓、三四泡幽香犹存”A.铁观音B.
太平猴魁C
.涌溪火青D.顾渚紫笋
（）名茶被誉为“头泡香高、二泡味浓、三四泡幽香犹存”A.铁观音B.太平猴魁C.涌溪火青D.顾渚紫笋
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