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“女多吃荤,男多吃鲜”具体指的是铁和锌二种原素。依据我国营养成分学好2000年发布的《中国居民膳食营养素参考摄量》,成年人女士每日应摄取铁20mg和锌11.5mg,而成年男性则每日应摄取铁15mg和锌15mg。二者比照非常容易下结论:女性需要摄取大量铁,男生需要摄取大量锌。
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