1、蒜香肉末烤茄子 蒜香肉末烤茄子是很有营养的一道家常菜，主料，三个茄子，大蒜适量 。把茄子洗净后用刀切四分之三，不要切断，先把茄子在微波炉中叮4分钟，这样可以去除水分。把茄子取出后放到装有锡纸的盘子中，放到烤箱200度烤10分钟，然后准备调料，把肉、青椒丁、孜然、糖、盐、辣椒油、香油、

俗话说民以食为天，吃在每个人的生活中所占据的地位是十分重要的，假如吃不好，身体的抵抗力就容易受影响，疾病就可能乘机找上门来，肉末蒸鹌鹑蛋的做法简单，而且还可以在一定程度上提高人体抗病力。 1、肉和葱一起剁成泥状 2、香菇剁细 3、虾剁成泥 4、把它们都放到盆里，倒进盐，

1、茄子的做法大全 茄子可做成很多种菜品，比如鱼香茄子、肉末茄子、红烧茄子等。鱼香茄子的做法：茄子洗干净，切成小块，锅烧热，茄子下锅翻炒，发软时起锅。找一个干净的碗，放水淀粉、胡椒粉、蔗糖、食盐、生抽，调和均匀。锅烧热，放少量油，两成油温时放入生姜、大蒜炒出香味，在放入碎辣椒翻炒均匀后导入

1、肉末蒸豆腐 肉末蒸豆腐的做法:豆腐，肉泥，榨菜，生抽，盐，油，葱，生姜。先把榨菜切成碎。再把豆腐切成小块的，排在蒸碗中。再把榨菜撒上去。如果是喜欢吃榨菜的话，可以多放一些。口感会比较好。如果是怕咸，可以先把榨菜多清洗几遍，去去咸味。在锅里倒入食用油，再把葱，生姜放进去爆香。在倒入肉末，

1、肉末豆腐的做法大全 肉末豆腐的做法:豆腐，猪肉，葱，生姜，生抽，蚝油，老抽，胡辣椒，水淀粉，盐。把豆腐切成小方块，加入适量的盐，备用。瘦肉炖成碎，加入生姜末，生抽，蚝油，老抽腌制15分钟左右。在锅里放入适量的清水，烧开。把豆腐放入锅里过两分钟后，捞出来，去除水分。在锅里倒入食用油，把腌

1、豆腐羹 豆腐羹一般是用淀粉加水搅拌勾芡而成，汤以及豆腐的口感都比较浓稠。豆腐羹中如果只有豆腐也是可以的，这种做法最简单。但如果为了色香味更上乘一点，可以加入胡萝卜丝、牡蛎、木耳等食材，都切的细细小小的备用。食材都准备好之后，就可以起锅加水，然后加入各种食材，再放入味精、盐巴、香油两滴

1、茄子肉末的做法 做一道肉末茄子首先我们要将茄子洗干净切好，然后把猪肉剁成肉末状。把葱切成葱末，大蒜切成大蒜片，然后西红柿切成小正方块。锅里放油烧热加入蒜爆炒出香味，然后放入肉末翻炒均匀。肉炒熟之后加入一点辣椒粉和西红柿块，再把我们已经切好的茄子放入锅中炒软，越软越好吃。炒软之后撒点盐

1、肉末酱茄子 肉末酱茄子主要以茄子为主要食材，对于高血压、动脉硬化的患者有好处，但是肥胖患者和血脂高的患者不要多吃。首先我们准备好肉末以及调料品，先把茄子切成四条，然后把煎锅烧热放油把茄子平铺，等到变得的金黄之后沥干油装盘，把干酱、酱油、白糖还有盐调成汁，先把炒锅烧热之后葱花爆香，然后把

1、肉末粉条的做法正宗 肉末粉丝条的正宗做法:要准备肉末，粉丝，青椒，红辣椒，香菜，食用盐等。具体的做法:先把食用盐，盐，酱油按照个人的口味添加。粉丝要用温水浸泡备用。青椒和香菜要清洗干净，然后切成丝备用。在锅里面放入适量的食用油，等油烧到六成熟的时候加入肉末翻炒。然后再加入粉丝，并且加

平时总是羡慕别人家的一桌子美味佳肴。那么，这里就先来给大家一下酸豆角肉末拌面这道菜的做法。 1.1锅中放入少许油加热，倒入切好的酸豆角翻炒，待水分基本干时盛出待用 2.2酸豆角用清水稍微清洗下后切碎备用（清洗可以去除多余的盐份和避免过酸）；梅干菜用水漂洗干净，捞出，挤干水