1、土豆红烧肉的做法 准备好红烧肉,土豆,醋,糖,大葱,生姜,大料备用。然后把五花肉切成一块一块的用料酒白糖还有酱油腌一下入味。把白糖还有姜放进油锅里油炸一下。等白糖变色起就把五花肉倒入锅中翻炒。然后放入大葱,蒜片,大料继续翻炒。然后加水至漫过五花肉那么多开始煮。然后煮半个小时左右开始加入
1、如何做红烧狮子头 红烧狮子头要事先准备好材料,马蹄和生姜应该先去皮并且切成末。在准备好的肉末中加入料酒、鸡精、白糖、鸡蛋清等材料搅拌均匀。在搅拌均匀之后,用手抓肉团摔打几分钟,目的是为了使肉团更有嚼劲。之后就是热锅冷油,筷子放入油中会起泡之后可以将揉好的肉团放入油中炸。等到表面变成金黄
1、如何做红烧狮子头 1先将猪肉洗净,剁成肉馅。2将葱姜洗净剁成碎末。3将肉末和葱姜末放入盆中。加入适量的盐、酱油、鸡精、味精,再放入一个鸡蛋和少许淀粉,搅拌均匀。4锅内加入适量清水,大火烧开,将肉馅挤成肉丸,放入锅中煮熟,等丸子全部飘起时,捞出备用。5取出炒锅,锅内放入适量植物油,将葱