1、鸭血粉丝汤配方 鸭血粉丝汤是有补血解毒的功效,这道菜制作的时间大概是半个小时。将鸭血用清水浸泡两遍,提前把粉丝用清水泡了,将准备好的姜片和香菜全部用水洗干净,把浸泡好的鸭血切成厚片,往锅里面倒入食用油以后烧热,放入姜片爆炒出来香味,同时加入早就已经熬好的高汤。之后放入粉丝和鸭血,大火烧